Idag gjorde vi kolhydratfri pizza till middag, ett LCHF-recept för att vara exakt. Men god var den, så pass att jag gärna delar med mig av receptet.

Receptet blev två runda pizzor, med sallad så äter man kanske en halv per person

120 gr philadelphia

4 st       ägg

2 dl       grädde, funkar säkert med mjölk med

1 dl       riven ost

lite pizzakryddor

Vispa philadelphia  och ägg med elvisp, tillsätt grädde och sedan ost och kryddor. Häll smeten i en rektangulär form med bakplåtspapper i botten. Jag tog två runda formar och lade papper i botten. Grädda i ca 20-25 minuter i 175 grader, beroende på storlek på formen. När bottnarna är gräddade så är det bara till att lägga på den fyllning man önskar, grädda i 200 grader 5-10 minuter.

Njut!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu i veckan när det var våffeldagen gjorde vi våfflor som många andra. Kruxet med mig är ju att jag inte kan äta vanliga våfflor eller pannkakor, men jag var ju med sugen. Hrm. Så jag funderade en stund och plockade fram morötter, ägg, rågmjöl, vetem...

Är nog tusan min egen hjärna. Måste bara få skriva av mig lite, lite ego så vill du inte läsa så stäng :-).   Jag blir 33 år till sommaren och har mer eller mindre kämpat med att gå ner i vikt, eller hålla den i hela mitt liv. Ett minus på vågen ...

Är verkligen kass. Inlägget innan kom med två gånger och vissa bilder flera gånger och ngr inte alls. Tummen ner. ...

Är verkligen kass. Inlägget innan kom med två gånger och vissa bilder flera gånger och ngr inte alls. Tummen ner. ...

Ja som många redan vet har vi en katt som heter Stella, eller Stolla som vi kallar henne. Hon är heltokig och inte alls som andra katter. Idag badade Lucas och då skulle hon ju givetvis vara med. ...